Desayunos Todo el Día
| ★ Chilaquiles Verdes o Rojos |
$175 |
| Favorito de la casa |
| Con queso, crema, cilantro y cebolla. Personalízalos con extras: huevo, pollo, pavo, tocino o aguacate. |
| ★ Avocado Toast Keto |
$245 |
| Favorito de la casa |
| Generosa porción de aguacate sobre dos rebanadas de bagel tostado, dos huevos de granja, queso feta, jitomate cherry, cebolla marinada y arúgula. |
| Avocado Toast con Sardina Española Keto Sin lácteos |
$289 |
| Mezcla de aguacate y sardina española (60 g), aceitunas, maíz baby, jitomate cherry, sal, limón, chía, linaza y un toque de habanero opcional. |
| Bagel de Huevo, Queso Feta y Espinaca Keto |
$229 |
| Esponjosa frittata de huevo orgánico de granja, espinaca y queso feta. |
| Waffle de Huevo con Tocino Keto Friendly |
$219 |
| Generoso waffle de harina de almendra, 60 g de tocino, huevo orgánico de granja y jarabe de maple orgánico puro. |
| Sincronizada Keto |
$185 |
| Tortilla de almendra y linaza hecha a mano, 90 g de pavo horneado y 120 g de queso Monterrey Jack. |
Sandwiches & Wraps
| ★ Maxi Sandwich de Pavo y Queso Monterrey Jack |
$265 |
| Favorito de la casa |
| Pan keto o vegano, 90 g de pechuga de pavo horneada, queso Monterrey Jack (60 g), lechuga, espinaca, pepino, tomate y vinagreta de la casa. |
| Maxi Sandwich de Pollo, Queso y Vegetales |
$275 |
| Pan keto o vegano, 90 g de pechuga de pollo, queso Monterrey Jack, lechuga, espinaca, pimientos asados, cebolla y tomate. |
| Maxi Sandwich Vegano Vegano |
$259 |
| Pan vegano de semillas y arroz, 90 g de chorizo vegano, queso vegano (arroz y soya), mix de vegetales y aderezo de la casa. |
| Wrap de Pavo y Queso Monterrey Jack Keto |
$239 |
| Tortilla de almendra y linaza, 90 g de pavo, 60 g de queso Monterrey Jack, lechuga, espinaca, jitomate y aderezo de la casa. |
| Wrap Vegano Vegano |
$239 |
| Tortilla de almendra y linaza, 90 g de chorizo vegano, queso vegano, frijoles, lechuga, jitomate, cebolla, calabaza y zanahoria. |
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Bagels
| ★ Bagel de Salmón Ahumado Keto |
$349 |
| Favorito de la casa |
| Versión EXTRA del clásico: 90 g de salmón ahumado premium, queso crema, lechuga, jitomate, cebolla y aderezo. |
Ensaladas
| Espárragos con Chícharo Chino y Parmesano |
$199 |
| Espárragos y chícharo chino salteados, parmesano en láminas, especias y un toque de limón amarillo. |
| Ensalada Mediterránea |
$189 |
| Mix de pepino, aceituna, cebolla morada, queso feta y pasta libre de gluten. Acompañada de tostaditas sin gluten. |
| Ceviche Vegetariano Vegano |
$145 |
| Quinoa, jitomate, pepino, cebolla morada y cilantro con vinagreta al limón. Con tostadas veganas y chicharrón de chile serrano opcional. |
Bowls de Proteína
| Bowl de Pechuga de Pollo |
$265 |
| Cama de arroz sazonado, 120 g de pechuga de pollo y mix de verduras asadas con un toque de ajonjolí. |
| Bowl de Medallón de Atún |
$289 |
| Cama de arroz, 120 g de atún laminado y mix de verduras asadas con un toque de ajonjolí. |
Café & Bebidas Calientes
Pídelo frío: +$10 ·
Carga extra de café: +$20 ·
Carga extra de matcha: +$30 ·
Extra de leche: +$12 ·
Jarabe sin azúcar: +$20 (vainilla, mocha, salted caramel, pumpkin spice de temporada)
| Espresso | $49 |
| Espresso Cortado | $53 |
| Americano 12 oz / 16 oz | $59 / $79 |
| Latte 12 oz / 16 oz | $69 / $99 |
| Té / Infusiones | $49 |
| Chocolate Caliente 12 oz / 16 oz | $79 / $99 |
| Matcha Latte 12 oz / 16 oz | $89 / $99 |
| Chai Latte 12 oz / 16 oz | $79 / $99 |
| Golden Milk Latte 12 oz / 16 oz | $79 / $99 |
Bebidas Frías & Shakes
| Agua Natural | $59 |
| Agua Gasificada | $59 |
| Soda Italiana | $69 |
| Agua Mineral con Sal y Limón | $69 |
| Shake de Proteína Keto o Vegano | $189 |
Arma tu shake: elige proteína (vegana o suero), sabor base (chocolate o vainilla), tipo de leche, crema (cacahuate, almendra o nuez) y fruta (plátano o frutos rojos).
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