500 gr.
¿POR QUÉ ANTONIO, PEDRO Y LORENZO?
Sí, tres Caficultores en un sólo café. Porque así los conocimos, juntos, en comunidad, formando parte de un grupo de trabajo en el lejano y abandonado municipio de San Juan Cancuc en los Altos de Chiapas. Los tres pertenecen a un grupo de Caficultores que están buscando incansablemente cómo salir adelante. No piden nada, no esperan nada, pero lo dan todo.
Antonio, Pedro y Lorenzo son diligentes, sonrientes, trabajadores y muy cumplidos. Representan lo que la mayoría de los Caficultores de nuestra región enfrentan: distancia, falta de infraestructura, ausencia institucional, oportunismo de los comercializadores… pero sobre todo, son personas decididas, determinadas, empeñadas en hacer de la Caficultura el medio de vida para ellos, para sus familias y su comunidad.
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